先日、吉祥寺の散歩に行ってきました。
店構えは、こんな感じです！
大人な雰囲気で、自家焙煎のTHE 珈琲店なお店でした＾＾
店内はこんな感じ。
シンプルで落ち着いてますね。
そして、店内では直焙煎機らしき機械が、稼動している本格的な珈琲店。
珈琲豆だけ購入しにくるお客さんも多かったです。
香り高い味で提供するために、注文後にコーヒー豆を焙煎するそう。
焙煎時間は30分程度だそうで、購入時は、事前にTEL等で予約すると良さそうです。
さて、わたしが注文したのは、こちら。
バリバツールマウンテン。（¥600）
「黒糖のようなじんわり広がるコクと甘味と苦味」と書いてありました。
それから、木苺のマドレーヌ。（¥260）
珈琲と一緒に、軽く甘いものを食べたい時に丁度いい量と金額。
他にも、パウンドケーキなどもありました。
カップもこだわりを感じますね。
色々な種類のカップが棚に並べられていました。
どんなカップで珈琲が出てくるか楽しみになりますね。
これは、お砂糖をいれる器として、出してくれましたカップです。
これまた素敵なデザイン＾＾
お店の感想としては、珈琲でしっかり勝負している感じで、カッコいい珈琲店☕
焼き菓子やコーヒーカップ、店内の細部にこだわりが感じられる店だったけど、どれも珈琲をアシスト役をしっかり果たしてて、とっても素敵🥰
■なまけものlog
〇料理：焼き菓子が素朴でした。
〇店内：珈琲店らしい、落ち着いた雰囲気。
〇接客：落ち着いた接客。
〇料金：高すぎない料金設定だと思います。
〇アクセス：吉祥寺駅から徒歩10分程。
■食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13005781/
■公式HP
http://www7.plala.or.jp/usa-asia/coffee/index_p.html
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